Fiskhristinn er fjarlægður með vatnsþrýstingi og dregur úr skemmdum á líkama fisksins;
Hægt er að gera mismunandi hraðastillingar eftir stærð fisksins;
Stillanlegur þrýstingur og hreinsunaraðgerð;
Hentar vel til vinnslu á ýmsum ferskum fiski og þíddum fiski eins og: Lax, karfa, steinbít, lúðu, sneppi, tilapia o.fl.
Vinnsla: vatnsþrýstingur
Afl: 7KW, 220V/380V
Stærð: 40-60 stk/mín
Þyngd: 390 kg
Stærð: 1880X1080x2000mm
Fiskur: ferskur fiskur