Sjálfvirkur kjötsogsþurrkari

Lofttæmisvélin, sem notar meginregluna um líkamlegan heilahristing, lætur kjötið í rúllunni snúast upp og niður við árekstur og kast, nær nudd- og súrsunaráhrifum, gerir kjötið jafnt frásogað í súrsun, eykur hnútinn í kjötinu og sveigjanleika vörunnar. Með nuddinu í gegnum tromluna getur það sundrað líkamlega í vatnsleysanlegt prótein, auðveldað upptöku af mannslíkamanum, en einnig bætt við efnum (sterkju o.s.frv.) og líkamanum til að ná sameiginlegri samruna próteina sem gerir kjötið mjúkt, gott bragð og útflutningshraði hátt. Vélin hefur öndunarvirkni í lungum, lætur vöruna í rúllunni þenjast út, þrengir fram og til baka hreyfingar, bætir uppbyggingu kjötsins og eykur áhrif á skurð.

Sjálfvirka lofttæmisvélin er, auk eiginleika lofttæmisöndunarvélarinnar, með breytilegri tíðni, sem gerir snúningshraða vélarinnar aðlagaða í samræmi við ferlið, og er öruggari, þægilegri og orkusparandi. Vélin er úr ryðfríu stáli, með þéttri uppbyggingu, rúlluendarnir eru með snúningsloki, sem eykur rúllurýmið mest, sem gerir vélina jafnari, hljóðlátari, áreiðanlegri og skilvirkari.