Kjötþíðavél

Gildissvið

Þessi kjötþíðavél er mikið notuð til sjálfvirkrar þíðingar á frosnum efnum úr ýmsum kjötvörum, svo sem kjúklingafætur, kjúklingaleggi, kjúklingavængi, svínakjöt (húð), nautakjöt, kanínukjöt, andakjöt eða aðrar frosnar kjötvörur.

Kostir kjötþíðingarvélar

1. Búnaðurinn er úr SUS304 ryðfríu stáli, með góðu útliti, góðan burðarstyrk, stöðugan flutning og öruggan efnisrekstur.
2. Með því að nota beltisvatnsbaðþíðingaraðferðina er hægt að hræra efnið að fullu, þannig að tap næringarefna sé lítið.
3. Sjálfvirkt stöðugt hitastig, með hitakerfi sem er hannað til að halda hitastigi vatnsins við stofuhita 20 gráður til að þiðna, forðast í raun bakteríuvöxt.
4. Afþíðing og hreinsun, skilvirk fjarlæging á blóðbólum í vörunni, til að tryggja lit vörunnar.
5. Afþíðingarvatn er sjálfkrafa dreift og síað, sem sparar 20% af vatni.
6. Búnaðurinn samþykkir ryðfríu stáli keðjuplötu til að flytja, og er búinn ryðfríu stáli sköfu til að átta sig á stórri lyftingu og flutningi.
7. Þíðingartíminn er stillanlegur með tíðnibreytingu innan 30min-90min.
8. Báðar hliðar færibandsins eru hannaðar fyrir mjúka brúnavörn, sem getur komið í veg fyrir efnishald.
9. Búnaðurinn er búinn sjálfvirku lyftikerfi, sem hægt er að þrífa vel og er þægilegt og hratt.