Það sker sjálfkrafa og nákvæmlega frá miðju smokkfisksins og innyflin úr smokkfiskinum verða fjarlægð með vatni meðan á færibandinu stendur.
Samkvæmt getuþörfum viðskiptavina gætirðu valið einn eða tvöfaldan rásarbúnað til að vinna smokkfisk til að auka framleiðslugetuna. Hröð vinnsla, viðhalda ferskleika smokkfisks og getur bætt skilvirkni og hraða til muna.
Hægt er að stilla hæð sagarblaðsins eftir stærð og skurði smokkfiskanna. Og blaðið er mjög þunnt og hægt að skera það hratt og nákvæmlega.
Það er auðvelt að taka í sundur og auðvelt að þrífa. Hentar öllum afbrigðum smokkfisks.
Búnaðurinn er úr ryðfríu stáli, sem er í samræmi við matvælahollustustaðla, Öll vélin er úr ryðfríu stáli sus304, sem er ekki ryðgað, vansköpuð, tæringarþolið og endingargott. klippa blóm, og sparar vinnuefni. Aðgerðarviðmótið er hnitmiðað og skýrt og aðgerðin er einföld og sjálfvirk. Einn takka aðgerð, það er neyðarstöðvunarhnappur fyrir hálkuvarnir, sjálfvirka fóðrun og stöðuga notkun. Vélin notar hávaðaminnkun og höggdeyfingartækni. Hávaðarekstur, hagkvæmur og lítil eyðsla.