Tómarúm forkælir fyrir soðinn mat sem myndaðist mynd

Tómarúm fyrirfram kælir fyrir soðinn mat

Stutt lýsing:

Vegna þess að soðinn matur er í tómarúmskælingu, er hitaflutningsstefna framkvæmd frá matarkjarnanum upp á yfirborðið, þannig að áferð gæði matvælamiðstöðvarinnar verður ekki eyðilögð á háhitastiginu og kældur matur verður ferskari og seigari. Eftir að tíminn í tómarúm nær kælingu er forstilltur lágt hitastig, er tómarúmkassinn á forkælinum ýtt út til að komast inn í næsta ferli: tómarúm umbúðir.

Kæling á ferskum mat er að styrkja verndarstigið á grundvelli tómarúmskælingar. Inni í gámnum er dregið út í gegnum þrjú stig vatnsrásardælu, gufuþota og hitaskipti til að mynda tómarúm umhverfi. Í þessu umhverfi er matur soðinn og gufaður upp. Umfram vatn og hitinn á uppgufandi vatni kemur frá matnum sjálfum og nær hröðum og skilvirkum orkusparandi áhrifum. Getur dregið úr matnum frá háum hita í venjulegt hitastig á 3 ~ 10 mínútum í samræmi við mismunandi sósu og saltvatnsefni, sem styttir kælitíminn mjög. Hröð kæling getur stytt framleiðslutíma, aukið framleiðsluna og á sama tíma tryggt gæði vöru og kaldar bakteríur til að koma í veg fyrir mat. Auka mengun, lengja geymsluþol matar, hægt er að hreinsa alla vélina með gufu.

Sendu tölvupóst til okkar

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Umfang umsóknar

Soðið mats tómarúm forkælir er kjörinn kælibúnaður fyrir soðinn mat með háhita (svo sem brauðar vörur, sósuvörur, súpur) til að kólna fljótt og jafnt og fjarlægja á áhrifaríkan hátt skaðlegar bakteríur.

Vöru kosti

Hröð og hágæða

Ferskur matarkælir, fljótur kæling til að forðast oxun á háum hita og önnur vandamál, fara fljótt um hættulega svæðið þar sem auðvelt er að fjölga bakteríum, ekki aðeins til að tryggja útlitið, heldur einnig til að tryggja smekkinn.

Öruggar bakteríur stjórna

Öll vélin samþykkir hreinlætisvörn læknisfræðinnar og innra loftið samþykkir 172 gráðu tilhneigingartækni til að koma í veg fyrir afleidd mengun matvæla af völdum vatnsdropa við kælingu. Hönnun til að forðast krosssýkingu, verndargráðu IP69K.

Orkusparnaður

Með kælitækni tómarúmstýringar á vatns suðumark, notar skrokkurinn form samþættra froðu einangrunar, sem getur sparað orku og dregið úr neyslu betur. Með því að draga úr kælingu getur stytt framleiðslulotuna, bætt framleiðslu skilvirkni fyrirtækisins og sparað launakostnað.

Auðvelt að þrífa

Hægt er að hreinsa alla vélina með vatni, gufu, froðu osfrv., Og öll vélhreinsunin er öruggari og þægilegri.

Hlaupa vel

Aukabúnaðurinn er allir gerðir úr fyrstu línum vörumerkjum og aðgerðin er stöðugri og gæði tryggð.

Fyrri: Rúlla burstahreinsunarvél

Næst: Sjálfvirk rimlakörfuþvottavél

Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu þau til okkar